Skolmaten för Landskronas skolor

Pasta Tricolor med tre olika pastasåser med skinka, kalkon och broccoli

Klar Grönsakssoppa med nybakat bröd och kesoröra
Kålpudding med brunsås, kokt potatis och lingon

Grönsakspyttipanna med äggröra och inlagda rödbetor
Som alternativ serveras oxpyttipanna med tillbehör

Vitlöksdoftande morotsås, pasta penne
Ölandsgryta(korvgryta med smak av paprika) med pasta penne

Imorgon är det Mårtensafton så det firar vi idag
Stekta Quornbitar med gräddsås, rödkål, brysselkål och stekt potatis
Stekt kycklingfilé med gräddsås, rödkål, brysselkål och stekt potatis

Morotsbiffar med tzatziki och stekt potatis
Siciliansk Bolognese med pasta

Mixad blomkålssoppa alternativt
Kycklingsoppa Corba från Bosnien serveras med smörgås och pålägg

Falafel med kall ananassås och kokt potatis
Stekt Kassler med champinjonsås och kokt potatis

Heta grönsaker i krämig kokossås serveras med couscous
Långkokt Kalops med kokt potatis och rödbetor

Fre:

Potatis- och rotfruktsgratäng
Seminarieskolans Sej med gyllene örtsås serveras med potatismos

Salsagratinerad blomkål och ris
Kebabgryta med ris

Wok med nudlar som toppas med kokos och sweet chiliyoghurt
Tomatsoppa med nybakat bröd och ärtpesto

Morotspaj med kall örtsås
Panerad hoki med kall örtsås, citron och kokt potatis

Asiatisk quorngryta med röd curry, paprika och krispiga bambuskott serveras med bulgur
Ost- & kalkonsås med pasta Tricolor

Västervångskolans Potatislåda med grönsaker
Kokt kyckling med currysås och ris

Linssoppa med smörgås
Köttbullar och makaroner

Ostgrainerade grönsaksbiffar med dillsås och kokt potatis
Fiskgratäng med örter och tomater, kokt potatis

Minibouletter med kryddig tomatsås serveras med kokt potatis
Färsruta med smak av vitlök, paprika och persilja serveras med tzatsiki och stekt potatis

Thailändsk risotto med örtsås och smörgås
Ärtsoppa med fläsk & Ärtsoppa utan fläsk
senap, hembakat bröd och ost

Potatis- & purjolökssoppa serveras med hembakat bröd och ost
Pilavs goda pastasås med strimlad biff och Fusilli pasta

Asiatisk paj
Kycklinglasagne

Falafel med potatismos, rostade rödbetor, solrosfrön och tzatziki
Ångad hoki draperad med gräddigt täcke och hemlagat potatismos

Spagetti med mustig tomatsås och pizzasallad
Spagetti med köttfärssås och pizzasallad

Currysoppa med kokosmjölk, nybakat bröd med ost
Stekt kycklingfilé serveras med potatisgratäng och grönsaksstavar

Gourmetgratäng
Långkokt Gulaschgryta med ris, creme fraichklick

Grönsaks Lasagne med pizzasallad
Husets ”gröna” soppa med ostsmörgås

Ostgratinerad grönsaksbiff med kall currysås och potatis
Stekt sill med potatismos och lingonsylt

Pumpa och morotsoppa serveras med nybakat bröd och kesoröra
Köttfärsruta med kokt potatis, gräddsås och lingon

Kockens dag

Grönsakspaj med kall sås och bönsalsa
Kyckling i citron- och basilikasås med ris

Spagetti med vitlöksdoftande spenatsås
Köttfärssås med spagetti och ketchup

Soppa med Blomkål och curryfräst äpple serveras med nybakat bröd
Kokt falukorv med senapsås och kokt potatis

Kikärtsbiffar serveras med kokt potatis och kall örtsås
Panerad fisk serveras med kokt potatis och kall örtsås

Julbuffé med vegetariskt alternativ

Risgrynsgröt med saftsås, smörgås och frukt