Matråd för Landskronas skolmat

I olika matråd har eleverna möjlighet att tycka till om sin skolmat.

Enhetschefer och kökschefer är med på matråd eller elevråd för att ta del av barnens synpunkter och önskemål. Det som kommer fram i matråden skickas vidare till en menygrupp som tittar på synpunkterna inför nästa menyplanering. 

Vem bestämmer maten?

Inom måltidsavdelningen finns en menygrupp som bestämmer vad som ska serveras. Den gruppen består av kockar, kökschefer och enhetschefer. Gruppen planerar en rullande meny för 8 veckor framåt. 

I menyplaneringen tas det hänsyn till säsong och barnens önskemål. Barnens önskemål fångas upp via utvärdering ”Happy or not” samt via elevråd eller matråd. Denna menygrupp testar också nya recept.

Skicka en kommentar om webbsidan till webbredaktionen. Har du en kommentar om bemötande eller om någon kommunal service skickar du istället en synpunkt.

Skolrestauranger  
Skolrestauranger

Asmundtorp, Härslöv & Häljarp
Susanne Peltohaka
susanne.peltohaka@landskrona.se

Västervång, Albano & i Glumslöv
Kjell-Mikael Lindvall
kjell.lindvall@landskrona.se

Dammhag, Alléskolan, Öresundsgymnasiet
Liselott Francke
liselott.francke@landskrona.se

Seminarieskolan & Pilängskolan
Birgitta Åkesson
birgitta.akesson@landskrona.se

Senast uppdaterad av Louise Jönsson