Livsmedelsinspektioner vecka 18

Pizzeria Mamma Teresa, OKQ8 Södergående

Pizzeria Mamma Teresa - Med anmärkning

  • Oförpackad frukt/grönsaker förvarades i samma kyl som beredda livsmedel.
  • Något hög temperatur på livsmedel i kylränna vid monteringsdisk.

OKQ8 Södergående - Med anmärkning

  • Färg flagar på väggar  i frysrum.
  • Burkar med sallader som förvaras i bänk under rullgrill saknade lock.
  • Förgrillade kycklingspett förvarades i samma kyl som färdigbredda baguetter.
  • Golvförvaring förekommer i frysrum samt på lager.
  • Personal som hanterar oförpackade livsmedel (korv) bär ej hårskydd.

Skicka en kommentar om webbsidan till webbredaktionen. Har du en kommentar om bemötande eller om någon kommunal service skickar du istället en synpunkt.