Daniel Berlin får Landskrona stads hedersmedalj

I dag presenterades Landskrona stads hedersmedaljsmottagare för år 2015. Det är kocken och krögaren Daniel Berlin som mottar priset.

Daniel Berlin mottar priset med motiveringen: 

Daniel Berlin har visat att en gymnasial kockutbildning i Landskrona kan ge oanade möjligheter. Numera har landskronapågens egensinniga matlagningskonster nått inte bara långt utanför stadens utan även landets gränser. Daniel har placerat Landskrona på den gastronomiska stjärnkartan med sin ytterst personliga stil och djärva nyfikenhet att ständigt skapa nya spännande rätter. Med engagemanget i restaurangen på Erikstorp i Borstahusen har han också tydligt geografiskt markerat var hans resa mot de kulinariska höjderna tog sin början.

Daniel Berlin

Medaljen kommer att delas ut under en hedersmedalj- och minnesgåvoceremoni den 15 april.

Skicka en kommentar om webbsidan till webbredaktionen. Har du en kommentar om bemötande eller om någon kommunal service skickar du istället en synpunkt.