{ "componentChunkName": "component---src-whitespace-gatsby-theme-wordpress-basic-templates-single-template-js", "path": "/jobb-och-foretagande/tillstand-regler-och-tillsyn/tillstandsguide/tillstand-for-restauranger-och-cafeer/", "result": {"pageContext":{"archiveDates":["2022-08-03T10:18:18"],"modifiedGmt":"2026-04-01T07:11:21","id":"cG9zdDoxNTEwMQ==","databaseId":15101,"uri":"/jobb-och-foretagande/tillstand-regler-och-tillsyn/tillstandsguide/tillstand-for-restauranger-och-cafeer/","dateGmt":"2022-08-03T08:18:18","contentType":{"name":"page","graphqlSingleName":"page","labels":{"singularName":"Sida","name":"Sidor","menuName":"Sidor","archives":"Sidarkiv"},"hasArchive":false,"uri":null,"enum":"PAGE"},"author":{"node":{"name":"Annika Rundblad"}},"title":"Tillstånd för restauranger och caféer","content":"

Om du ska starta en restaurang eller ett caféer behöver du ofta söka flera olika tillstånd och det är ofta flera myndighetsområden som berörs.

\n

\n

\"\"

\n

Vad som krävs beror på vilken typ av servering du ska ha. Ska du exempelvis laga mat på plats och ska du servera alkohol? Vad har det varit i lokalen innan?

\n

Här kan du skapa din egen checklista med alla tillstånd som krävs för din verksamhet på Verksamt.se.

\n

Nedan följer en sammanställning av de vanligaste tillstånden som Landskrona stad ansvarar för.

\n","contentMedia":[{"databaseId":699982,"base64":"data:image/jpeg;base64,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","src":"https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-1024x683.jpg","srcSet":"https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-1024x683.jpg 1024w, https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-300x200.jpg 300w, https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-768x512.jpg 768w, https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-1536x1024.jpg 1536w, https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-2048x1366.jpg 2048w, https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-40x27.jpg 40w","srcWebp":"https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-1024x683.jpg","srcSetWebp":"https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-1024x683.jpg 1024w, https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-300x200.jpg 300w, https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-768x512.jpg 768w, https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-1536x1024.jpg 1536w, https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-2048x1366.jpg 2048w, https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-40x27.jpg 40w","width":1024,"height":683,"alt":"","caption":"

Restaurang Kompass i Borstahusen

\n","credit":""}],"contentModularityModules":null,"contentArea":{"modules":[{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":false,"key":"b15cr4hee","module":{"id":"cG9zdDoxNTAwNQ==","title":"Bygglov","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","title","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Bygglov för att bygga om eller bygga nytt ","link":null,"postContent":"

När du vill bygga om, bygga till eller bygga nytt krävs ofta bygglov.

\n

Du måste ha bygglov för att

\n\n

Ibland måste du göra en anmälan i stället för att ansöka om bygglov. Det är för att säkerställa att åtgärden uppfyller samhällets krav. Kraven kan till exempel handla om säkerhet vid brand, skydd mot buller och energihushållning.

\n

Du behöver bland annat göra anmälan för

\n\n

Fråga alltid vår bygglovsenhet om åtgärden kräver bygglov eller anmälan innan du påbörjar arbetet.

\n\n","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":false,"key":"u0ga81boz","module":{"id":"cG9zdDoxNTA0OA==","title":"Skyltlov","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","title","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Tillstånd för att sätta upp skyltar","link":null,"postContent":"

Skyltlov är ett krav när du vill sätta upp, flytta eller väsentligt ändra skyltar eller ljusanordningar inom detaljplanerat område. För skyltar utanför detaljplanerat område krävs inte bygglov. Däremot behöver du tillstånd från länsstyrelsen. En skylt får inte påverka trafiksäkerheten eller hindra framkomligheten.

\n

Följande är exempel på situationer då du inte behöver skyltlov:

\n\n

Hör alltid med stadsarkitektavdelningen först om det krävs skyltlov innan du sätter upp en skylt.

\n

E-tjänst för bygglov

\n

För gatupratare behöver du ansöka om markupplåtelse

\n

Riktlinjer för skyltning i Landskrona

\n","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":false,"key":"bai95ruxh","module":{"id":"cG9zdDoxNTAxMg==","title":"Markupplåtelse","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Ansök om markupplåtelse hos Polisen ","link":null,"postContent":"

Om du vill nyttja offentlig platsmark för uppställning av matvagnar, foodtrucks, uteservering, gatupratare och varuexponering utanför en butik eller salong behöver du söka tillstånd för detta.

\n

Sök tillstånd hos Polisen

\n

Tillstånd söker du hos Polismyndigheten. Du kan börja med att kontakta Landskrona stads teknik- och fritidsförvaltning för en första bedömning. När de har godkänt utformningen och medgett markupplåtelse ska du göra en formell ansökan hos Polismyndigheten.

\n

För att få tillstånd kräver vi:

\n\n

Polisen prövar din ansökan för att sedan bevilja eller avslå den. När Polismyndigheten har godkänt tillståndet kan platsen iordningställas.

\n

Sök tillstånd hos Polisen

\n

Landskrona stad svarar på en remiss från Polisen

\n

Ansökan skickas på remiss till teknik- och fritidsförvaltningen som är markupplåtare och därmed tillåter en upplåtelse. Tillstånd beviljas normalt för en säsong eller period i taget.

\n

Observera att det finns riktlinjer för exempelvis möbler och markiser.

\n

Använda offentlig plats, markupplåtelse.

\n","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":false,"key":"3k9credp0","module":{"id":"cG9zdDoxNTAzNQ==","title":"Livsmedelsregistrering","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","title","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Registrera om du hanterar livsmedel i verksamheten","link":null,"postContent":"

Verksamheter som hanterar livsmedel ska vara registrerade hos miljöförvaltningen. Kravet på registrering gäller allt ifrån restauranger, butiker, skolor och lager.

\n

Du ska registrera verksamheten hos oss två veckor innan du startar den.

\n

Registrera livsmedelsverksamhet.

\n

Vi tar ut avgifter för anmälan och kontroller

\n

När du registrerar verksamheten tar vi ut en avgift för hantering av anmälan. Dessutom tar vi ut avgift för våra kontroller. Hur ofta vi kommer och kontrollerar  beror bland annat på vilka och hur du hanterar livsmedel och hur stor verksamheten är.

\n

Du måste ha en egenkontroll för verksamheten

\n

Egenkontrollen ska innehålla rutiner för hur du kontrollerar verksamheten och vara anpassad till verksamheten.

\n

Det finns krav på lokalen som du har din verksamhet i

\n

Det finns krav på hur en livsmedelslokal ska se ut. Det finns större krav på butiker som lagar mat och mindre krav på butiker som bara har förpackade livsmedel.

\n

Anmäl om du har en utökad eller förändrad verksamhet

\n

Om du tillfälligt utökar verksamheten måste du anmäla det till oss innan du gör det. En tillfälligt utökad verksamhet kan till exempel vara att du grillar korv utanför butiken vid ett evenemang.

\n

Om du gör ändringar i verksamheten måste du anmäla det till oss eftersom det kan påverka vår kontroll och din avgift. Du ska också meddela oss om verksamheten upphör eller överlåts till någon annan.

\n\n","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":false,"key":"l23z7wep3","module":{"id":"cG9zdDoxNTAwNw==","title":"Serveringstillstånd","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Du behöver serveringstillstånd för att sälja alkohol","link":null,"postContent":"

Enligt alkohollagen krävs nästan alltid serveringstillstånd för att få sälja och servera starköl, sprit, vin och andra alkoholhaltiga drycker. Det är miljöförvaltningen som ansvarar för att utreda serveringstillstånd.

\n

Det finns två olika serveringstillstånd: stadigvarande serveringstillstånd och tillfälligt tillstånd för enstaka evenemang.

\n

För att få serveringstillstånd måste du uppfylla lämplighetskrav

\n

För att få serveringstillstånd måste du uppfylla lämplighetskraven i alkohollagen. Det innebär att du ska vara laglydig och betala skatt.

\n

Du behöver också genomföra och bli godkänd på ett kunskapsprov om den svenska alkohollagstiftningen.

\n

Gör en ansökan om serveringstillstånd

\n

Din ansökan om serveringstillstånd ska innehålla:

\n\n

Tänk på att i god tid också göra en anmälan om livsmedelsanläggning till miljöförvaltningen.

\n

När du ansöker om serveringstillstånd görs remissförfrågningar till olika instanser

\n

Det är lag på att det ska skickas en remiss till polismyndigheten. Beslut enligt alkohollagen får inte tas utan yttrande från polisen.

\n

Andra viktiga remissinstanser är:

\n\n

När bedömningsunderlaget finns görs en bedömning som politikerna i miljönämnden beslutar om.

\n

Vid ansökan om serveringstillstånd betalar sökanden en ansökningsavgift som är beslutad av kommunfullmäktige.

\n

E-tjänster och blanketter för serveringstillstånd

\n","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":false,"key":"iajumlp2k","module":{"id":"cG9zdDoxNTA1MA==","title":"Brandskydd för fastighetsägare och verksamhetsutövare","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","title","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Brandskydd är ett krav för fastighetsägare och verksamhetsutövare","link":null,"postContent":"

Ansvaret för brandskyddet ligger enligt lag både på den som äger fastigheten och på den som bedriver verksamhet där.

\n

Fastighetsägaren och hyresgästen ansvarar för brandsäkerheten på olika sätt

\n

Det är ägaren som övergripande ser till att byggnaden är säker ur brandskyddssynpunkt, medan hyresgästen ser till att verksamheten sker på ett säkert sätt. Ägaren ansvarar också för att brandskyddet sker systematiskt.

\n

När du hyr ut en lokal bör information om brandskyddet och en checklista med regler finnas tillgängligt för hyresgästen.

\n

Systematiskt brandskyddsarbete är ett lagstadgat krav för alla organisationer

\n

Det systematiska brandskyddsarbetet (SBA) är ett lagstadgat krav för alla typer av organisationer. Här finns utrymme för rutiner som utgår ifrån företagets eller verksamhetens speciella förutsättningar. Du avgör alltså själv hur arbetet ska utformas föra att resultera i ett effektivt och ändamålsenligt brandskydd.

\n","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":false,"key":"49dvrsuie","module":{"id":"cG9zdDoxNTA1NA==","title":"Skriftlig redogörelse av brandskyddet","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","title","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Du måste ha en skriftlig redogörelse av verksamhetens brandskydd","link":null,"postContent":"

Om verksamheten i byggnaden eller anläggningen innebär fara för människor eller miljö har du som utövar verksamheten ansvar.  

\n

En skriftlig redogörelse av brandskyddet krävs för följande verksamheter: 

\n\n

Brandskyddsdokumentation

\n","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":true,"key":"8nb9olaq3","module":{"id":"cG9zdDoxNTA1Ng==","title":"Miljöskydd för drivmedelsstationer","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","title","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Miljöskydd som gäller för drivmedelsstationer","link":null,"postContent":"

Du måste anmäla till miljöförvaltningen om du har drivmedelsstationer där det kommer att hanteras mer än 1 000 kubikmeter flytande motorbränsle (bensin, diesel, etanolbränsle) eller mer än 1 miljon normalkubikmeter gas (avsett för motorbränsle). Det finns en blankett som du ska använda till anmälan som måste lämnas in senast sex veckor innan du påbörjar din verksamhet.

\n

Drivmedelsstationer måste ha en spillzon runt tankstället som är minst hela slangens längd + 1 meter.

\n

I vissa fall måste du anmäla fordonstvättar till miljöförvaltningen

\n

Du måste anmäla till miljöförvaltningen om du ska utföra fler fordonstvättar per år än det som står angivet nedan.

\n

Anmäl till miljöförvaltningen om du ska tvätta fler än

\n\n

E-tjänst för anmälan om miljöfarlig verksamhet

\n

Anmälan måste lämnas in senast sex veckor innan du påbörjar verksamheten.

\n

NSVA har tagit fram riktlinjer för fordonstvättar

\n

Alla fordonstvättar i Landskrona har krav på sig om ett kontrollprogram. Det finns bland annat krav på provtagning och eventuellt rening av det utgående vattnet. Det kravet ställs för att förhindra att tungmetaller och olja från bilarna kommer ut i våra vattendrag.

\n","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":false,"key":"ffi1ffr5t","module":{"id":"cG9zdDoxNTA2MA==","title":"Tillstånd för brandfarlig och explosiv vara","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","title","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Tillstånd för brandfarlig och explosiv vara","link":null,"postContent":"

Lagen om brandfarlig och explosiv vara (LBE) beskriver vilka tillstånd och utbildningar som krävs för att få sälja eller sköta brandfarliga eller explosiva ämnen. Mängden brandfarlig vara avgör vilket tillstånd du behöver och vilka åtgärder du måste vidta. Krav på tillstånd beror också på vilken verksamhet som du bedriver.

\n

Tillstånd söker du hos räddningstjänsten i Landskrona.

\n

Tillstånd för brandfarlig och explosiv vara

\n","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":false,"key":"9kfzarrj4","module":{"id":"cG9zdDoxNTA3MA==","title":"Avfall","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","title","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Se till att ditt avfall från verksamheten hämtas och sorteras ","link":null,"postContent":"

Det är viktigt att företag och verksamheter sorterar avfallet rätt. i Landskrona är det Landskrona – Svalövs Renhållnings AB (LSR) som anvarar för renhållningen,

\n

Avfall och återvinning – Landskrona stad

","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":false,"key":"6ju29aqsn","module":{"id":"cG9zdDoxNjg3Ng==","title":"Fettavskiljare","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","title","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Installera en fettavskiljare om du exempelvis driver en restaurang eller ett café","link":null,"postContent":"

Spillvatten från restaurang- och livsmedelsindustrin innehåller mycket fett.

\n

Därför måste du installera en fettavskiljare om du exempelvis driver

\n\n

Spillfett och fett från fettavskiljare räknas till kommunalt avfall om det kommer från storkök eller hamburgerrestauranger. Det gäller också annan verksamhet som bereder livsmedel för omedelbar konsumtion, eller från detaljhandeln. Avfallet ska därmed hämtas av LSR.

\n

Fettavskiljare, tömning av fettavskiljare och kärl för frityrolja

\n

Kontakta Nordvästra Skånes vatten och avlopp för att ta reda på om din livsmedelsverksamhet behöver installera en fettavskiljare.

\n

Telefonnummer: 010-490 97 00.

\n

Nordvästra Skånes vatten och avlopp

\n","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}}]},"sliderArea":{"modules":[]},"label":"Tillstånd för restauranger och caféer","isFrontPage":false,"description":null,"pageAppearance":{"template":"default"},"displaySettings":{"postSingleShowFeaturedImage":null},"navigationSettings":{"showLeaveButton":null},"managedBy":{"managedBy":"Stadsledningsförvaltningen"},"serviceLink":{"url":null},"openGraph":{"title":null,"description":null,"image":null},"featuredImage":null,"menuOrder":6,"language":"sv","contentNode":{"archiveDates":["2022-08-03T10:18:18"],"modifiedGmt":"2026-04-01T07:11:21","id":"cG9zdDoxNTEwMQ==","databaseId":15101,"uri":"/jobb-och-foretagande/tillstand-regler-och-tillsyn/tillstandsguide/tillstand-for-restauranger-och-cafeer/","dateGmt":"2022-08-03T08:18:18","contentType":{"node":{"name":"page"}},"author":{"node":{"name":"Annika Rundblad"}},"title":"Tillstånd för restauranger och caféer","content":"

Om du ska starta en restaurang eller ett caféer behöver du ofta söka flera olika tillstånd och det är ofta flera myndighetsområden som berörs.

\n

\n

\"\"

\n

Vad som krävs beror på vilken typ av servering du ska ha. Ska du exempelvis laga mat på plats och ska du servera alkohol? Vad har det varit i lokalen innan?

\n

Här kan du skapa din egen checklista med alla tillstånd som krävs för din verksamhet på Verksamt.se.

\n

Nedan följer en sammanställning av de vanligaste tillstånden som Landskrona stad ansvarar för.

\n","contentMedia":[{"databaseId":699982,"base64":"data:image/jpeg;base64,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","src":"https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-1024x683.jpg","srcSet":"https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-1024x683.jpg 1024w, https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-300x200.jpg 300w, https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-768x512.jpg 768w, https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-1536x1024.jpg 1536w, https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-2048x1366.jpg 2048w, https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-40x27.jpg 40w","srcWebp":"https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-1024x683.jpg","srcSetWebp":"https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-1024x683.jpg 1024w, https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-300x200.jpg 300w, https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-768x512.jpg 768w, https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-1536x1024.jpg 1536w, https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-2048x1366.jpg 2048w, https://cms.landskrona.se/wp-content/uploads/2024/07/kompass_8_web-40x27.jpg 40w","width":1024,"height":683,"alt":"","caption":"

Restaurang Kompass i Borstahusen

\n","credit":""}],"contentModularityModules":null,"contentArea":{"modules":[{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":false,"key":"b15cr4hee","module":{"id":"cG9zdDoxNTAwNQ==","title":"Bygglov","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","title","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Bygglov för att bygga om eller bygga nytt ","link":null,"postContent":"

När du vill bygga om, bygga till eller bygga nytt krävs ofta bygglov.

\n

Du måste ha bygglov för att

\n\n

Ibland måste du göra en anmälan i stället för att ansöka om bygglov. Det är för att säkerställa att åtgärden uppfyller samhällets krav. Kraven kan till exempel handla om säkerhet vid brand, skydd mot buller och energihushållning.

\n

Du behöver bland annat göra anmälan för

\n\n

Fråga alltid vår bygglovsenhet om åtgärden kräver bygglov eller anmälan innan du påbörjar arbetet.

\n\n","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":false,"key":"u0ga81boz","module":{"id":"cG9zdDoxNTA0OA==","title":"Skyltlov","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","title","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Tillstånd för att sätta upp skyltar","link":null,"postContent":"

Skyltlov är ett krav när du vill sätta upp, flytta eller väsentligt ändra skyltar eller ljusanordningar inom detaljplanerat område. För skyltar utanför detaljplanerat område krävs inte bygglov. Däremot behöver du tillstånd från länsstyrelsen. En skylt får inte påverka trafiksäkerheten eller hindra framkomligheten.

\n

Följande är exempel på situationer då du inte behöver skyltlov:

\n\n

Hör alltid med stadsarkitektavdelningen först om det krävs skyltlov innan du sätter upp en skylt.

\n

E-tjänst för bygglov

\n

För gatupratare behöver du ansöka om markupplåtelse

\n

Riktlinjer för skyltning i Landskrona

\n","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":false,"key":"bai95ruxh","module":{"id":"cG9zdDoxNTAxMg==","title":"Markupplåtelse","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Ansök om markupplåtelse hos Polisen ","link":null,"postContent":"

Om du vill nyttja offentlig platsmark för uppställning av matvagnar, foodtrucks, uteservering, gatupratare och varuexponering utanför en butik eller salong behöver du söka tillstånd för detta.

\n

Sök tillstånd hos Polisen

\n

Tillstånd söker du hos Polismyndigheten. Du kan börja med att kontakta Landskrona stads teknik- och fritidsförvaltning för en första bedömning. När de har godkänt utformningen och medgett markupplåtelse ska du göra en formell ansökan hos Polismyndigheten.

\n

För att få tillstånd kräver vi:

\n\n

Polisen prövar din ansökan för att sedan bevilja eller avslå den. När Polismyndigheten har godkänt tillståndet kan platsen iordningställas.

\n

Sök tillstånd hos Polisen

\n

Landskrona stad svarar på en remiss från Polisen

\n

Ansökan skickas på remiss till teknik- och fritidsförvaltningen som är markupplåtare och därmed tillåter en upplåtelse. Tillstånd beviljas normalt för en säsong eller period i taget.

\n

Observera att det finns riktlinjer för exempelvis möbler och markiser.

\n

Använda offentlig plats, markupplåtelse.

\n","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":false,"key":"3k9credp0","module":{"id":"cG9zdDoxNTAzNQ==","title":"Livsmedelsregistrering","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","title","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Registrera om du hanterar livsmedel i verksamheten","link":null,"postContent":"

Verksamheter som hanterar livsmedel ska vara registrerade hos miljöförvaltningen. Kravet på registrering gäller allt ifrån restauranger, butiker, skolor och lager.

\n

Du ska registrera verksamheten hos oss två veckor innan du startar den.

\n

Registrera livsmedelsverksamhet.

\n

Vi tar ut avgifter för anmälan och kontroller

\n

När du registrerar verksamheten tar vi ut en avgift för hantering av anmälan. Dessutom tar vi ut avgift för våra kontroller. Hur ofta vi kommer och kontrollerar  beror bland annat på vilka och hur du hanterar livsmedel och hur stor verksamheten är.

\n

Du måste ha en egenkontroll för verksamheten

\n

Egenkontrollen ska innehålla rutiner för hur du kontrollerar verksamheten och vara anpassad till verksamheten.

\n

Det finns krav på lokalen som du har din verksamhet i

\n

Det finns krav på hur en livsmedelslokal ska se ut. Det finns större krav på butiker som lagar mat och mindre krav på butiker som bara har förpackade livsmedel.

\n

Anmäl om du har en utökad eller förändrad verksamhet

\n

Om du tillfälligt utökar verksamheten måste du anmäla det till oss innan du gör det. En tillfälligt utökad verksamhet kan till exempel vara att du grillar korv utanför butiken vid ett evenemang.

\n

Om du gör ändringar i verksamheten måste du anmäla det till oss eftersom det kan påverka vår kontroll och din avgift. Du ska också meddela oss om verksamheten upphör eller överlåts till någon annan.

\n\n","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":false,"key":"l23z7wep3","module":{"id":"cG9zdDoxNTAwNw==","title":"Serveringstillstånd","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Du behöver serveringstillstånd för att sälja alkohol","link":null,"postContent":"

Enligt alkohollagen krävs nästan alltid serveringstillstånd för att få sälja och servera starköl, sprit, vin och andra alkoholhaltiga drycker. Det är miljöförvaltningen som ansvarar för att utreda serveringstillstånd.

\n

Det finns två olika serveringstillstånd: stadigvarande serveringstillstånd och tillfälligt tillstånd för enstaka evenemang.

\n

För att få serveringstillstånd måste du uppfylla lämplighetskrav

\n

För att få serveringstillstånd måste du uppfylla lämplighetskraven i alkohollagen. Det innebär att du ska vara laglydig och betala skatt.

\n

Du behöver också genomföra och bli godkänd på ett kunskapsprov om den svenska alkohollagstiftningen.

\n

Gör en ansökan om serveringstillstånd

\n

Din ansökan om serveringstillstånd ska innehålla:

\n\n

Tänk på att i god tid också göra en anmälan om livsmedelsanläggning till miljöförvaltningen.

\n

När du ansöker om serveringstillstånd görs remissförfrågningar till olika instanser

\n

Det är lag på att det ska skickas en remiss till polismyndigheten. Beslut enligt alkohollagen får inte tas utan yttrande från polisen.

\n

Andra viktiga remissinstanser är:

\n\n

När bedömningsunderlaget finns görs en bedömning som politikerna i miljönämnden beslutar om.

\n

Vid ansökan om serveringstillstånd betalar sökanden en ansökningsavgift som är beslutad av kommunfullmäktige.

\n

E-tjänster och blanketter för serveringstillstånd

\n","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":false,"key":"iajumlp2k","module":{"id":"cG9zdDoxNTA1MA==","title":"Brandskydd för fastighetsägare och verksamhetsutövare","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","title","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Brandskydd är ett krav för fastighetsägare och verksamhetsutövare","link":null,"postContent":"

Ansvaret för brandskyddet ligger enligt lag både på den som äger fastigheten och på den som bedriver verksamhet där.

\n

Fastighetsägaren och hyresgästen ansvarar för brandsäkerheten på olika sätt

\n

Det är ägaren som övergripande ser till att byggnaden är säker ur brandskyddssynpunkt, medan hyresgästen ser till att verksamheten sker på ett säkert sätt. Ägaren ansvarar också för att brandskyddet sker systematiskt.

\n

När du hyr ut en lokal bör information om brandskyddet och en checklista med regler finnas tillgängligt för hyresgästen.

\n

Systematiskt brandskyddsarbete är ett lagstadgat krav för alla organisationer

\n

Det systematiska brandskyddsarbetet (SBA) är ett lagstadgat krav för alla typer av organisationer. Här finns utrymme för rutiner som utgår ifrån företagets eller verksamhetens speciella förutsättningar. Du avgör alltså själv hur arbetet ska utformas föra att resultera i ett effektivt och ändamålsenligt brandskydd.

\n","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":false,"key":"49dvrsuie","module":{"id":"cG9zdDoxNTA1NA==","title":"Skriftlig redogörelse av brandskyddet","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","title","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Du måste ha en skriftlig redogörelse av verksamhetens brandskydd","link":null,"postContent":"

Om verksamheten i byggnaden eller anläggningen innebär fara för människor eller miljö har du som utövar verksamheten ansvar.  

\n

En skriftlig redogörelse av brandskyddet krävs för följande verksamheter: 

\n\n

Brandskyddsdokumentation

\n","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":true,"key":"8nb9olaq3","module":{"id":"cG9zdDoxNTA1Ng==","title":"Miljöskydd för drivmedelsstationer","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","title","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Miljöskydd som gäller för drivmedelsstationer","link":null,"postContent":"

Du måste anmäla till miljöförvaltningen om du har drivmedelsstationer där det kommer att hanteras mer än 1 000 kubikmeter flytande motorbränsle (bensin, diesel, etanolbränsle) eller mer än 1 miljon normalkubikmeter gas (avsett för motorbränsle). Det finns en blankett som du ska använda till anmälan som måste lämnas in senast sex veckor innan du påbörjar din verksamhet.

\n

Drivmedelsstationer måste ha en spillzon runt tankstället som är minst hela slangens längd + 1 meter.

\n

I vissa fall måste du anmäla fordonstvättar till miljöförvaltningen

\n

Du måste anmäla till miljöförvaltningen om du ska utföra fler fordonstvättar per år än det som står angivet nedan.

\n

Anmäl till miljöförvaltningen om du ska tvätta fler än

\n\n

E-tjänst för anmälan om miljöfarlig verksamhet

\n

Anmälan måste lämnas in senast sex veckor innan du påbörjar verksamheten.

\n

NSVA har tagit fram riktlinjer för fordonstvättar

\n

Alla fordonstvättar i Landskrona har krav på sig om ett kontrollprogram. Det finns bland annat krav på provtagning och eventuellt rening av det utgående vattnet. Det kravet ställs för att förhindra att tungmetaller och olja från bilarna kommer ut i våra vattendrag.

\n","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":false,"key":"ffi1ffr5t","module":{"id":"cG9zdDoxNTA2MA==","title":"Tillstånd för brandfarlig och explosiv vara","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","title","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Tillstånd för brandfarlig och explosiv vara","link":null,"postContent":"

Lagen om brandfarlig och explosiv vara (LBE) beskriver vilka tillstånd och utbildningar som krävs för att få sälja eller sköta brandfarliga eller explosiva ämnen. Mängden brandfarlig vara avgör vilket tillstånd du behöver och vilka åtgärder du måste vidta. Krav på tillstånd beror också på vilken verksamhet som du bedriver.

\n

Tillstånd söker du hos räddningstjänsten i Landskrona.

\n

Tillstånd för brandfarlig och explosiv vara

\n","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":false,"key":"9kfzarrj4","module":{"id":"cG9zdDoxNTA3MA==","title":"Avfall","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","title","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Se till att ditt avfall från verksamheten hämtas och sorteras ","link":null,"postContent":"

Det är viktigt att företag och verksamheter sorterar avfallet rätt. i Landskrona är det Landskrona – Svalövs Renhållnings AB (LSR) som anvarar för renhållningen,

\n

Avfall och återvinning – Landskrona stad

","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":false,"key":"6ju29aqsn","module":{"id":"cG9zdDoxNjg3Ng==","title":"Fettavskiljare","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-posts"}},"modPostsDataDisplay":{"postsDisplayAs":"expandable-list","postsFields":["date","excerpt","title","image"],"postsHighlight":null,"layout":"grid","theme":null},"modPostsDataSource":{"postsDataSource":"input","postsCount":-1,"archiveLink":null,"data":[{"postTitle":"Installera en fettavskiljare om du exempelvis driver en restaurang eller ett café","link":null,"postContent":"

Spillvatten från restaurang- och livsmedelsindustrin innehåller mycket fett.

\n

Därför måste du installera en fettavskiljare om du exempelvis driver

\n\n

Spillfett och fett från fettavskiljare räknas till kommunalt avfall om det kommer från storkök eller hamburgerrestauranger. Det gäller också annan verksamhet som bereder livsmedel för omedelbar konsumtion, eller från detaljhandeln. Avfallet ska därmed hämtas av LSR.

\n

Fettavskiljare, tömning av fettavskiljare och kärl för frityrolja

\n

Kontakta Nordvästra Skånes vatten och avlopp för att ta reda på om din livsmedelsverksamhet behöver installera en fettavskiljare.

\n

Telefonnummer: 010-490 97 00.

\n

Nordvästra Skånes vatten och avlopp

\n","image":null,"postContentMedia":[],"postContentModularityModules":null,"theme":null}],"postsDataPostType":null},"modPostsDataFiltering":{"frontEndTaxFiltering":null},"contentNodes":null}}]},"sliderArea":{"modules":[]},"label":"Tillstånd för restauranger och caféer","isFrontPage":false,"description":null,"pageAppearance":{"template":"default"},"displaySettings":{"postSingleShowFeaturedImage":null},"navigationSettings":{"showLeaveButton":null},"managedBy":{"managedBy":"Stadsledningsförvaltningen"},"serviceLink":{"url":null},"openGraph":{"title":null,"description":null,"image":null},"featuredImage":null,"menuOrder":6},"textContent":"Om du ska starta en restaurang eller ett caféer behöver du ofta söka flera olika tillstånd och det är ofta flera myndighetsområden som berörs.\n\n\nVad som krävs beror på vilken typ av servering du ska ha. Ska du exempelvis laga mat på plats och ska du servera alkohol? Vad har det varit i lokalen innan?\nHär kan du skapa din egen checklista med alla tillstånd som krävs för din verksamhet på Verksamt.se.\nNedan följer en sammanställning av de vanligaste tillstånden som Landskrona stad ansvarar för.\n\nBygglov för att bygga om eller bygga nytt \nNär du vill bygga om, bygga till eller bygga nytt krävs ofta bygglov.\nDu måste ha bygglov för att\n\nändra en byggnads yttre utseende, exempelvis ändra fönstersättning eller färg och material\nändra en byggnads användningssätt, exempelvis ändra från kontor till restaurang eller skola\nsätta upp murar och plank, exempelvis för att skärma av serveringsytor\nha en uteservering.\n\nIbland måste du göra en anmälan i stället för att ansöka om bygglov. Det är för att säkerställa att åtgärden uppfyller samhällets krav. Kraven kan till exempel handla om säkerhet vid brand, skydd mot buller och energihushållning.\nDu behöver bland annat göra anmälan för\n\nändring av bärande konstruktion eller ändring som avsevärt påverkar den befintliga planlösningen\ninstallation eller ändring av eldstäder, rökkanaler, ventilation samt vatten och avlopp\nförändrad brandcellsindelning eller brandtekniska installationer.\n\nFråga alltid vår bygglovsenhet om åtgärden kräver bygglov eller anmälan innan du påbörjar arbetet.\n\nSöka bygglov eller göra en anmälan\nGenerell information om bygglov\n\n\nTillstånd för att sätta upp skyltar\nSkyltlov är ett krav när du vill sätta upp, flytta eller väsentligt ändra skyltar eller ljusanordningar inom detaljplanerat område. För skyltar utanför detaljplanerat område krävs inte bygglov. Däremot behöver du tillstånd från länsstyrelsen. En skylt får inte påverka trafiksäkerheten eller hindra framkomligheten.\nFöljande är exempel på situationer då du inte behöver skyltlov:\n\nEn verksamhetsskylt med uppgifter om vilka bolag och personer som finns i den aktuella trappuppgången behöver inte bygglov. Det gäller om den finns i omedelbar närhet till den aktuella entrén och om den är max 30 x 40 centimeter.\nMindre flaggor som inte är fastmonterade, och som är flyttbara intill butiksentrén, behöver inte bygglov.\nFoliering på fönster och glasade fasader behöver inte bygglov. Det gäller om text och bild täcker en mindre del av glasytan.\n\nHör alltid med stadsarkitektavdelningen först om det krävs skyltlov innan du sätter upp en skylt.\nE-tjänst för bygglov\nFör gatupratare behöver du ansöka om markupplåtelse\nRiktlinjer för skyltning i Landskrona\n\nAnsök om markupplåtelse hos Polisen \nOm du vill nyttja offentlig platsmark för uppställning av matvagnar, foodtrucks, uteservering, gatupratare och varuexponering utanför en butik eller salong behöver du söka tillstånd för detta.\nSök tillstånd hos Polisen\nTillstånd söker du hos Polismyndigheten. Du kan börja med att kontakta Landskrona stads teknik- och fritidsförvaltning för en första bedömning. När de har godkänt utformningen och medgett markupplåtelse ska du göra en formell ansökan hos Polismyndigheten.\nFör att få tillstånd kräver vi:\n\nen beskrivning av verksamheten\nen ritning\nen skriftlig ansökan.\n\nPolisen prövar din ansökan för att sedan bevilja eller avslå den. När Polismyndigheten har godkänt tillståndet kan platsen iordningställas.\nSök tillstånd hos Polisen\nLandskrona stad svarar på en remiss från Polisen\nAnsökan skickas på remiss till teknik- och fritidsförvaltningen som är markupplåtare och därmed tillåter en upplåtelse. Tillstånd beviljas normalt för en säsong eller period i taget.\nObservera att det finns riktlinjer för exempelvis möbler och markiser.\nAnvända offentlig plats, markupplåtelse.\n\nRegistrera om du hanterar livsmedel i verksamheten\nVerksamheter som hanterar livsmedel ska vara registrerade hos miljöförvaltningen. Kravet på registrering gäller allt ifrån restauranger, butiker, skolor och lager.\nDu ska registrera verksamheten hos oss två veckor innan du startar den.\nRegistrera livsmedelsverksamhet.\nVi tar ut avgifter för anmälan och kontroller\nNär du registrerar verksamheten tar vi ut en avgift för hantering av anmälan. Dessutom tar vi ut avgift för våra kontroller. Hur ofta vi kommer och kontrollerar  beror bland annat på vilka och hur du hanterar livsmedel och hur stor verksamheten är.\nDu måste ha en egenkontroll för verksamheten\nEgenkontrollen ska innehålla rutiner för hur du kontrollerar verksamheten och vara anpassad till verksamheten.\nDet finns krav på lokalen som du har din verksamhet i\nDet finns krav på hur en livsmedelslokal ska se ut. Det finns större krav på butiker som lagar mat och mindre krav på butiker som bara har förpackade livsmedel.\nAnmäl om du har en utökad eller förändrad verksamhet\nOm du tillfälligt utökar verksamheten måste du anmäla det till oss innan du gör det. En tillfälligt utökad verksamhet kan till exempel vara att du grillar korv utanför butiken vid ett evenemang.\nOm du gör ändringar i verksamheten måste du anmäla det till oss eftersom det kan påverka vår kontroll och din avgift. Du ska också meddela oss om verksamheten upphör eller överlåts till någon annan.\n\nMer om livsmedelsverksamhet\nLivsmedelsverkets hemsida\n\n\nDu behöver serveringstillstånd för att sälja alkohol\nEnligt alkohollagen krävs nästan alltid serveringstillstånd för att få sälja och servera starköl, sprit, vin och andra alkoholhaltiga drycker. Det är miljöförvaltningen som ansvarar för att utreda serveringstillstånd.\nDet finns två olika serveringstillstånd: stadigvarande serveringstillstånd och tillfälligt tillstånd för enstaka evenemang.\nFör att få serveringstillstånd måste du uppfylla lämplighetskrav\nFör att få serveringstillstånd måste du uppfylla lämplighetskraven i alkohollagen. Det innebär att du ska vara laglydig och betala skatt.\nDu behöver också genomföra och bli godkänd på ett kunskapsprov om den svenska alkohollagstiftningen.\nGör en ansökan om serveringstillstånd\nDin ansökan om serveringstillstånd ska innehålla:\n\növerlåtelsehandlingar\nhyreskontrakt\nregistreringsbevis för bolag\nekonomisk redovisning\ngodkännande från räddningstjänsten.\n\nTänk på att i god tid också göra en anmälan om livsmedelsanläggning till miljöförvaltningen.\nNär du ansöker om serveringstillstånd görs remissförfrågningar till olika instanser\nDet är lag på att det ska skickas en remiss till polismyndigheten. Beslut enligt alkohollagen får inte tas utan yttrande från polisen.\nAndra viktiga remissinstanser är:\n\nskatteverket\nmiljöförvaltningen (gällande livsmedelsregistrering och risk för störning)\nkronofogdemyndigheten\nräddningstjänsten.\n\nNär bedömningsunderlaget finns görs en bedömning som politikerna i miljönämnden beslutar om.\nVid ansökan om serveringstillstånd betalar sökanden en ansökningsavgift som är beslutad av kommunfullmäktige.\nE-tjänster och blanketter för serveringstillstånd\n\nBrandskydd är ett krav för fastighetsägare och verksamhetsutövare\nAnsvaret för brandskyddet ligger enligt lag både på den som äger fastigheten och på den som bedriver verksamhet där.\nFastighetsägaren och hyresgästen ansvarar för brandsäkerheten på olika sätt\nDet är ägaren som övergripande ser till att byggnaden är säker ur brandskyddssynpunkt, medan hyresgästen ser till att verksamheten sker på ett säkert sätt. Ägaren ansvarar också för att brandskyddet sker systematiskt.\nNär du hyr ut en lokal bör information om brandskyddet och en checklista med regler finnas tillgängligt för hyresgästen.\nSystematiskt brandskyddsarbete är ett lagstadgat krav för alla organisationer\nDet systematiska brandskyddsarbetet (SBA) är ett lagstadgat krav för alla typer av organisationer. Här finns utrymme för rutiner som utgår ifrån företagets eller verksamhetens speciella förutsättningar. Du avgör alltså själv hur arbetet ska utformas föra att resultera i ett effektivt och ändamålsenligt brandskydd.\n\nDu måste ha en skriftlig redogörelse av verksamhetens brandskydd\nOm verksamheten i byggnaden eller anläggningen innebär fara för människor eller miljö har du som utövar verksamheten ansvar.  \nEn skriftlig redogörelse av brandskyddet krävs för följande verksamheter: \n\nsamlingslokaler \nvård- och omsorg \nförskoleverksamhet, skolverksamhet och skolbarnomsorg \nhotell och andra tillfälliga boenden \nsporthallar \naffärer \nrestauranger \nindustrier \nbensinstationer \nbyggnader av stort kulturhistoriskt värde \nbyggnader vars utformning innebär stor brandrisk. \n\nBrandskyddsdokumentation\n\nMiljöskydd som gäller för drivmedelsstationer\nDu måste anmäla till miljöförvaltningen om du har drivmedelsstationer där det kommer att hanteras mer än 1 000 kubikmeter flytande motorbränsle (bensin, diesel, etanolbränsle) eller mer än 1 miljon normalkubikmeter gas (avsett för motorbränsle). Det finns en blankett som du ska använda till anmälan som måste lämnas in senast sex veckor innan du påbörjar din verksamhet.\nDrivmedelsstationer måste ha en spillzon runt tankstället som är minst hela slangens längd + 1 meter.\nI vissa fall måste du anmäla fordonstvättar till miljöförvaltningen\nDu måste anmäla till miljöförvaltningen om du ska utföra fler fordonstvättar per år än det som står angivet nedan.\nAnmäl till miljöförvaltningen om du ska tvätta fler än\n\n5 000 personbilar\n100 tåg eller flygplan\n500 tågvagnar eller lok\n1 000 andra motordrivna fordon (till exempel lastbilar, truckar och traktorer).\n\nE-tjänst för anmälan om miljöfarlig verksamhet\nAnmälan måste lämnas in senast sex veckor innan du påbörjar verksamheten.\nNSVA har tagit fram riktlinjer för fordonstvättar\nAlla fordonstvättar i Landskrona har krav på sig om ett kontrollprogram. Det finns bland annat krav på provtagning och eventuellt rening av det utgående vattnet. Det kravet ställs för att förhindra att tungmetaller och olja från bilarna kommer ut i våra vattendrag.\n\nTillstånd för brandfarlig och explosiv vara\nLagen om brandfarlig och explosiv vara (LBE) beskriver vilka tillstånd och utbildningar som krävs för att få sälja eller sköta brandfarliga eller explosiva ämnen. Mängden brandfarlig vara avgör vilket tillstånd du behöver och vilka åtgärder du måste vidta. Krav på tillstånd beror också på vilken verksamhet som du bedriver.\nTillstånd söker du hos räddningstjänsten i Landskrona.\nTillstånd för brandfarlig och explosiv vara\n\nSe till att ditt avfall från verksamheten hämtas och sorteras \nDet är viktigt att företag och verksamheter sorterar avfallet rätt. i Landskrona är det Landskrona – Svalövs Renhållnings AB (LSR) som anvarar för renhållningen,\nAvfall och återvinning – Landskrona stad\nInstallera en fettavskiljare om du exempelvis driver en restaurang eller ett café\nSpillvatten från restaurang- och livsmedelsindustrin innehåller mycket fett.\nDärför måste du installera en fettavskiljare om du exempelvis driver\n\ncafé\nrestaurang\nlivsmedelsbutik med manuell betjäning\nstorkök\nlivsmedelsindustri.\n\nSpillfett och fett från fettavskiljare räknas till kommunalt avfall om det kommer från storkök eller hamburgerrestauranger. Det gäller också annan verksamhet som bereder livsmedel för omedelbar konsumtion, eller från detaljhandeln. Avfallet ska därmed hämtas av LSR.\nFettavskiljare, tömning av fettavskiljare och kärl för frityrolja\nKontakta Nordvästra Skånes vatten och avlopp för att ta reda på om din livsmedelsverksamhet behöver installera en fettavskiljare.\nTelefonnummer: 010-490 97 00.\nNordvästra Skånes vatten och avlopp\n","isIncludedInSearch":true,"isIncludedInSiteIndex":true,"siteIndexInitial":"t"}}, "staticQueryHashes": ["1485493186","2071165093","2108355705","2336259611","2694802572","2735182604","2735381941","2750728228","29692148","2994899597","3010138332","3649515864","3677511669","3764592887","3936093951","3982790738","59782675","693391665","733889459"]}