Maten som serveras i skolan är alltid näringsrik och tillagas så mycket som möjligt från grunden. Varje dag serveras två rätter i skolrestaurangerna och det finns också alltid bröd och en salladsbuffé. Köket följer Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.
\nMenyerna utvecklas efter säsong, gästerna önskemål och med inspiration av olika teman.
\n","contentMedia":[],"contentModularityModules":null,"contentArea":{"modules":[{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":true,"key":"rsfsarzaf","module":{"id":"cG9zdDoxODAyOA==","title":"Vecka 19","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-table"}},"modTableOptions":{"modTable":"[[\"Veckodag\",\"Datum\",\"Lunch\"],[\"Måndag\",\"9/5\",\"Ölandsgryta på veggiekorv serveras med ris Ölandsgryta (korvgryta med smak av paprika) serveras med ris\"],[\"Tisdag\",\"10/5\",\"Panerad grönsaksbiff serveras med kall dillsås och kokt potatis Ört- och citronpanerad fisk serveras med kall dillsås och kokt potatis\"],[\"Onsdag\",\"11/5\",\"Vegobulle serveras med spaghetti och ketchup Köttbullar serveras med spaghetti och ketchup\"],[\"Torsdag\",\"12/5\",\"Morot- och purjolökslasagne Tomatsoppa med potatis serveras med hembakt bröd\"],[\"Fredag\",\"13/5\",\"Quorn i het currysås serveras med ris Kyckling i het currysås serveras med ris\"]]"}}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":true,"key":"46icyq4ty","module":{"id":"cG9zdDoxODAzMg==","title":"Vecka 20","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-table"}},"modTableOptions":{"modTable":"[[\"Veckodag\",\"Datum\",\"Lunch\"],[\"Måndag\",\"16/5\\t\",\"Vegetarisk kebabgryta serveras med ris Kebabgryta serveras med ris\"],[\"Tisdag\",\"17/5\\t\",\"Spenatlasagne Ugnstekta fiskpanetter serveras med kokt potatis och kall dillsås\"],[\"Onsdag\",\"18/5\\t\",\"Potatisgratäng med vegetarisk tacotopping serveras med salsa och vitlökssås Potatisgratäng med tacotopping serveras med salsa\"],[\"Torsdag\",\"19/5\\t\",\"Asiatisk nudelwok serveras med sweet chiliyoghurt Kycklingsoppa serveras med hembakt bröd\"],[\"Fredag\",\"20/5\\t\",\"Vegetarisk korv serveras med potatismos och ketchup Grillkorv från SP Chark Asmundtorp alternativ kycklinggrillkorv serveras med potatismos och ketchup\"]]"}}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":true,"key":"hdprjyf4g","module":{"id":"cG9zdDoxODAzNg==","title":"Vecka 21","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-table"}},"modTableOptions":{"modTable":"[[\"Veckodag\",\"Datum\",\"Lunch\"],[\"Måndag\",\"23/5\\t\",\"Pastasås med smak av tomat serveras med spaghetti Köttfärssås serveras med spaghetti och ketchup\"],[\"Tisdag\",\"24/5\\t\",\"Grön sojabönsbiff serveras med potatismos Persiljestekt fisk serveras med potatismos\"],[\"Onsdag\",\"25/5\\t\",\"Kockens dag\"],[\"Torsdag\",\"26/5\\t\",\"LOV\"],[\"Fredag\",\"27/5\\t\",\"Kockens dag\"]]"}}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":true,"key":"rrdz5tmc0","module":{"id":"cG9zdDoxODA0Mg==","title":"Vecka 22","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-table"}},"modTableOptions":{"modTable":"[[\"Veckodag\",\"Datum\",\"Lunch\"],[\"Måndag\",\"30/5\\t\",\"Broccoli- och ostsås serveras med pasta tricolor Ost- och kalkonsås serveras med pasta tricolor\"],[\"Tisdag\",\"31/5\\t\",\"Krämig potatis- och grönsaksgratäng serveras med hembakt bröd Ugnstekt sej med gremoulata toppning serveras med dillsås och kokt potatis\"],[\"Onsdag\",\"1/6\\t\",\"Veggiekorvryta a la Forsell serveras med ris Korvgryta a la Forsell serveras med ris\"],[\"Torsdag\",\"2/6\\t\",\"Potatisplättar serveras med örtkryddad purjolökskeso och lingonsylt Morotsoppa med kokosmjölk och lime serveras med hembakt bröd\"],[\"Fredag\",\"3/6\\t\",\"Kockens dag\"]]"}}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":true,"key":"wr7sd07on","module":{"id":"cG9zdDoxODA0NQ==","title":"Vecka 23","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-table"}},"modTableOptions":{"modTable":"[[\"Veckodag\",\"Datum\",\"Lunch\"],[\"Måndag\",\"6/6\\t\",\"LOV\"],[\"Tisdag\",\"7/6\\t\",\"Falafelbiff serveras med kokt potatis och remouladsås Fiskpanetter serveras med kokt potatis och remouladsås\"],[\"Onsdag\",\"8/6\\t\",\"Vegobulle serveras med makaroner och ketchup Köttbullar serveras med makaroner och ketchup\"],[\"Torsdag\",\"9/6\\t\",\"Vegetarisk gryta från Balkan serveras med kokt ris Mexikansk tomatsoppa serveras med hembakt bröd\"],[\"Fredag\",\"10/6\\t\",\"Majsbiff serveras med stekt potatis och vitlökssås Stekt kycklinginnerfilé serveras med stekt potatis och vitlökssås\"]]"}}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":true,"key":"jteapvtjd","module":{"id":"cG9zdDoxODA0Nw==","title":"Vecka 24","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-table"}},"modTableOptions":{"modTable":"[[\"Veckodag\",\"Datum\",\"Lunch\"],[\"Måndag\",\"13/6\\t\",\"Grönsaksburgare med bröd, sallad och dressing Hamburgare med bröd, sallad och dressing\"],[\"Tisdag\",\"14/6\\t\",\"Kockens dag\"]]"}}}]},"sliderArea":{"modules":[]},"label":"Skolmaten i den anpassade skolan","isFrontPage":false,"description":null,"pageAppearance":{"template":"default"},"displaySettings":{"postSingleShowFeaturedImage":null},"navigationSettings":{"showLeaveButton":null},"managedBy":{"managedBy":"UTB"},"serviceLink":{"url":null},"openGraph":{"title":null,"description":null,"image":null},"featuredImage":null,"menuOrder":3,"language":"sv","contentNode":{"archiveDates":["2022-05-18T09:58:03"],"modifiedGmt":"2026-07-17T11:08:35","id":"cG9zdDo0Nzcz","databaseId":4773,"uri":"/utbildning-barnomsorg/anpassad-grund-gymnasieskola/skolmaten-anpassad-skola/","dateGmt":"2022-05-18T07:58:03","contentType":{"node":{"name":"page"}},"author":{"node":{"name":"Fredrik Bröndum"}},"title":"Skolmaten i den anpassade skolan","content":"Maten som serveras i skolan är alltid näringsrik och tillagas så mycket som möjligt från grunden. Varje dag serveras två rätter i skolrestaurangerna och det finns också alltid bröd och en salladsbuffé. Köket följer Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.
\nMenyerna utvecklas efter säsong, gästerna önskemål och med inspiration av olika teman.
\n","contentMedia":[],"contentModularityModules":null,"contentArea":{"modules":[{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":true,"key":"rsfsarzaf","module":{"id":"cG9zdDoxODAyOA==","title":"Vecka 19","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-table"}},"modTableOptions":{"modTable":"[[\"Veckodag\",\"Datum\",\"Lunch\"],[\"Måndag\",\"9/5\",\"Ölandsgryta på veggiekorv serveras med ris Ölandsgryta (korvgryta med smak av paprika) serveras med ris\"],[\"Tisdag\",\"10/5\",\"Panerad grönsaksbiff serveras med kall dillsås och kokt potatis Ört- och citronpanerad fisk serveras med kall dillsås och kokt potatis\"],[\"Onsdag\",\"11/5\",\"Vegobulle serveras med spaghetti och ketchup Köttbullar serveras med spaghetti och ketchup\"],[\"Torsdag\",\"12/5\",\"Morot- och purjolökslasagne Tomatsoppa med potatis serveras med hembakt bröd\"],[\"Fredag\",\"13/5\",\"Quorn i het currysås serveras med ris Kyckling i het currysås serveras med ris\"]]"}}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":true,"key":"46icyq4ty","module":{"id":"cG9zdDoxODAzMg==","title":"Vecka 20","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-table"}},"modTableOptions":{"modTable":"[[\"Veckodag\",\"Datum\",\"Lunch\"],[\"Måndag\",\"16/5\\t\",\"Vegetarisk kebabgryta serveras med ris Kebabgryta serveras med ris\"],[\"Tisdag\",\"17/5\\t\",\"Spenatlasagne Ugnstekta fiskpanetter serveras med kokt potatis och kall dillsås\"],[\"Onsdag\",\"18/5\\t\",\"Potatisgratäng med vegetarisk tacotopping serveras med salsa och vitlökssås Potatisgratäng med tacotopping serveras med salsa\"],[\"Torsdag\",\"19/5\\t\",\"Asiatisk nudelwok serveras med sweet chiliyoghurt Kycklingsoppa serveras med hembakt bröd\"],[\"Fredag\",\"20/5\\t\",\"Vegetarisk korv serveras med potatismos och ketchup Grillkorv från SP Chark Asmundtorp alternativ kycklinggrillkorv serveras med potatismos och ketchup\"]]"}}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":true,"key":"hdprjyf4g","module":{"id":"cG9zdDoxODAzNg==","title":"Vecka 21","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-table"}},"modTableOptions":{"modTable":"[[\"Veckodag\",\"Datum\",\"Lunch\"],[\"Måndag\",\"23/5\\t\",\"Pastasås med smak av tomat serveras med spaghetti Köttfärssås serveras med spaghetti och ketchup\"],[\"Tisdag\",\"24/5\\t\",\"Grön sojabönsbiff serveras med potatismos Persiljestekt fisk serveras med potatismos\"],[\"Onsdag\",\"25/5\\t\",\"Kockens dag\"],[\"Torsdag\",\"26/5\\t\",\"LOV\"],[\"Fredag\",\"27/5\\t\",\"Kockens dag\"]]"}}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":true,"key":"rrdz5tmc0","module":{"id":"cG9zdDoxODA0Mg==","title":"Vecka 22","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-table"}},"modTableOptions":{"modTable":"[[\"Veckodag\",\"Datum\",\"Lunch\"],[\"Måndag\",\"30/5\\t\",\"Broccoli- och ostsås serveras med pasta tricolor Ost- och kalkonsås serveras med pasta tricolor\"],[\"Tisdag\",\"31/5\\t\",\"Krämig potatis- och grönsaksgratäng serveras med hembakt bröd Ugnstekt sej med gremoulata toppning serveras med dillsås och kokt potatis\"],[\"Onsdag\",\"1/6\\t\",\"Veggiekorvryta a la Forsell serveras med ris Korvgryta a la Forsell serveras med ris\"],[\"Torsdag\",\"2/6\\t\",\"Potatisplättar serveras med örtkryddad purjolökskeso och lingonsylt Morotsoppa med kokosmjölk och lime serveras med hembakt bröd\"],[\"Fredag\",\"3/6\\t\",\"Kockens dag\"]]"}}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":true,"key":"wr7sd07on","module":{"id":"cG9zdDoxODA0NQ==","title":"Vecka 23","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-table"}},"modTableOptions":{"modTable":"[[\"Veckodag\",\"Datum\",\"Lunch\"],[\"Måndag\",\"6/6\\t\",\"LOV\"],[\"Tisdag\",\"7/6\\t\",\"Falafelbiff serveras med kokt potatis och remouladsås Fiskpanetter serveras med kokt potatis och remouladsås\"],[\"Onsdag\",\"8/6\\t\",\"Vegobulle serveras med makaroner och ketchup Köttbullar serveras med makaroner och ketchup\"],[\"Torsdag\",\"9/6\\t\",\"Vegetarisk gryta från Balkan serveras med kokt ris Mexikansk tomatsoppa serveras med hembakt bröd\"],[\"Fredag\",\"10/6\\t\",\"Majsbiff serveras med stekt potatis och vitlökssås Stekt kycklinginnerfilé serveras med stekt potatis och vitlökssås\"]]"}}},{"columnWidth":"grid-md-12","hidden":true,"key":"jteapvtjd","module":{"id":"cG9zdDoxODA0Nw==","title":"Vecka 24","hideTitle":false,"contentType":{"node":{"name":"mod-table"}},"modTableOptions":{"modTable":"[[\"Veckodag\",\"Datum\",\"Lunch\"],[\"Måndag\",\"13/6\\t\",\"Grönsaksburgare med bröd, sallad och dressing Hamburgare med bröd, sallad och dressing\"],[\"Tisdag\",\"14/6\\t\",\"Kockens dag\"]]"}}}]},"sliderArea":{"modules":[]},"label":"Skolmaten i den anpassade skolan","isFrontPage":false,"description":null,"pageAppearance":{"template":"default"},"displaySettings":{"postSingleShowFeaturedImage":null},"navigationSettings":{"showLeaveButton":null},"managedBy":{"managedBy":"UTB"},"serviceLink":{"url":null},"openGraph":{"title":null,"description":null,"image":null},"featuredImage":null,"menuOrder":3},"textContent":"Vad blir det för mat?\nMaten som serveras i skolan är alltid näringsrik och tillagas så mycket som möjligt från grunden. Varje dag serveras två rätter i skolrestaurangerna och det finns också alltid bröd och en salladsbuffé. Köket följer Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.\nMenyerna utvecklas efter säsong, gästerna önskemål och med inspiration av olika teman.\n","isIncludedInSearch":true,"isIncludedInSiteIndex":true,"siteIndexInitial":"s"}}, "staticQueryHashes": ["1485493186","2071165093","2108355705","2336259611","2694802572","2735182604","2735381941","2750728228","29692148","2994899597","3010138332","3649515864","3677511669","3764592887","3936093951","3982790738","59782675","693391665","733889459"]}